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今天锅盖头来为大家解答以上问题，压榨菜籽油和物理压榨有什么区别，物理压榨菜籽油什么意思很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

物理压榨油是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来的，全过程不涉及任何化学添加剂，保证产品安全、卫生、无污染，天然营养不受破坏的油。

制作过程：压榨油的加工工艺是“物理压榨法”物理压榨法的生产工艺要求原料要精选，油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压。让油脂从油料中分离出来，机榨过程中添加炒籽，经榨机榨制后，采用高科技天然过滤提纯技术而制成的。

营养优势：保持了菜籽的原汁原味，香味醇厚，富含维生素E，保质期长，且无任何添加剂，不含溶剂残留和含皂量，是一种现代工艺与传统工艺结合生产出的纯天然的绿色食品。

压榨菜籽油具有色、香、味齐全，保留了各种营养成份之特点。

由于采用的是纯物理压榨法，保留了菜籽和原汁原味，所以对莱籽原料要求非常严格，原料要求新鲜，酸价、过氧化值低。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。